Rabu, 24 Jun 2015

BERBUKA RAMADHAN 5 2015

Menu Berbuka Ramaddhan 5

Assalamualaikum semua... bersiaran lagi... semoga u all semua sihat2 yer.. menu apa buka arini? meh ni nak tepek n3 menu berbuka kami.. menu simple.. Spageti bolognes.. satu menu jer buka arini.. amacam... simple kan? tu lah di Dapo Halamanku ni semua nya yang mudah, cepat n sedap cewah... ayat org malas.. hihihi sorry yer u al... ni saja nak share.. setakat beberapa tahun n sehingga sekarang.. Alhamdulillah erma n SK kami x gi Bazar Ramadhan... kenapa? mmmm malas nak singgah ngan ramai org kan.. dah tu kawan2 share mahal... biasalah.. nak wat camana.. jadinya.. memang tak lah kami ke Bazar ni.. balik umah masaklah apa yang ada n sempat.. insyaallah dah tentu bersih n halal.. hahahahah.. nak sebut sedap tak tentu lagi hihihi.. jom layan menu berbuka kami..

Spageti Bolognes
ada sesapa nak resepi ker... meh tengok SINI  atau meh erma tepek resepi.. selamat mencuba

Bahan- bahan:
1/2 paket spaghetti

Kuah:
250 gram daging cincang
5-6 sudu besar sos tomato
5-6 sudu besar sos cili
3 labu bwg besar di potong dadu
3 biji buah tomato di potong dadu
2-3 sudu mentega (butter)
1/2 cawan susu segar
2-3 kpg cheese
2-3 sudu serbuk/rempah origano
garam dan gula secukup rasa

Cara:
* Spaghetti direbus. Apabila spagetti sudah lembut, masukkan sedikit mentega. kacau dan toskan airnya.

-Apabila spagetti sudah ditoskan airnya, ambil sedikit minyak zaitun dan masukkan ke dalam spaghetti dan ratakan hingga kena pada semua spagetti bagi mengelakkan spagetti melekat.

*Panaskan periuk dan cairkan mentega.
*Masukkan daging cincang, kemudian dikacau sebati sehingga dgg masakn empuk
* kemudian masukkan bwg besar dan kacau
*Masukkan tomato yang dipotong dadu dan gaul sebati, masak sehingga buah tomato menjadi pes (buah tomato sebati)
*jika kuah terlalu pekat tambahkan, biarkan sehingga mendidih.. Apabila kuah mendidih, masukkan sos2.. terus kacau hingga sebati
* tambahkan susu dan cheese
* perasakan garam dan gula secukup rasa, serbuk/ rempah origano.. seimbangkan rasa..
* Siap..

SELAMAT MENCUBA

Tiada ulasan:

Catat Ulasan