Selasa, 31 Januari 2012

Ayam Mentega Rangup



Ayam Mentega Rangup
Salam semua.. lambat n3 arini bz sikit sebenarnyer tak tahan tergoda tengok kak Dapo K.Mas hu hu hu.. ramai yang dah try resepi sedapni...semalam balik kejer terus jer melebur.. seronok memang mudah n cepat disediakan.. sedap pun sedap hehe terima kasih kepada penyumbang resepi sedapni cuma erma dah derhaka sikit + perahan lemon he he he sajer jer tambah bagi harum2 n masam2 aperpun memang best.. tak rugi cuba memang best sangat2 jom layan menu sedap ...
Ayam Mentega Rangup
meh erma panjangkan ilmu ni kepada semua..

Ayam Mentega Rangup
Resepi : Kak Diana

Bahan :
2 keping dada ayam _ d hiris
2 tangkai daun kari _ d hiris
4 biji cili padi _ d cincang
60 gm mentega ( Boleh d tambah jika hendak kuahnya bersalut banyak kat ayam tu yer )
1/2 biji lemon - perah airnya (erma Tambah)
1/2 biji bawang besar _ d cincang
Tepung jagung secukup kegunaan
Minyak untuk menggoreng
Sedikit gula
Bhn² Perap :
1/2 tsp perencah pati ayam Tumix
2 tsp gula
1 biji telur
1 tbsp tepung jagung
1/2 tsp serbuk lada hitam
1/2 tsp serbuk lada putih
Garam secukup rasa
Cara memasak :
Ayam di gaul bersama bhn² perap dan perap selama 20 minit.
Saluti ayam tadi dengan tepung jagung.. Goreng.. Setelah ayam masak angkat dan ketepikan.
Cairkan mentega dan masukkan bawang besar, daun kari dan cili padi.. tambah perahan lemon dan tumis sehingga naik baunya.
Kemudian masukkan ayam dan gula.. Gaul sebati.
Angkat dan hidang.

Isnin, 30 Januari 2012

Nasi Baryani daging Kashmir

Set Nasi Baryani vs Daging Kashmir

Salam semua... menu simple tapi nyum2 he he he aper yang ader kita leburkan ye tak? he he he sebenarnyer lama dah simpan resepi ayam Kashmir ni.. copy dari blog SIFU IZAH MUFFIN LOVER yang tak pernah gantung periuk belanganyer tu... tapi x dan jek nak beli rempah Baryani... kalini alhamdulillah tercapai juga hasrat dihati.. cuma kalini guna Daging.. maklumlah lama tak masak daging... terima kasih gak buat penyumbang resepi Kak Dayang Jack SK teruja ngan menu kalini ha ha ha Alhamdulillah... jom layan menu Nasi Baryaniku ..

Nasi Baryani, Daging Kashmir n Acar rampai versi aku he he 

Nasi Baryani he he he masih dlm periuk lagi tu he he he

Acar + Kacang Tumbuk..
Jom aku panjangkan resepi Daging Kashmir.. terima kasih kepada semua yang menyumbang.. halalkan yer..

DAGING KASHMIR
resepi asal Ayam Kashmir
resepi: DayangJack
Copy from: Izah Muffin Lover

bahan-bahan :
1/2 kg Daging

bahan A :
6 biji bawang merah (dihiris)
1/2 labu bawang besar (dihiris)
3 bawang putih (dihiris)
1 inci halia (dihiris)
1 batang serai (diketuk)
rempah 4 sekawan
sedikit daun kari

bahan B :
3 sb puri tomato
1 sb serbuk cili
2 sb rempah beriyani
2 sb rempah kari daging
4 biji tomato (dipotong kecil)
garam dan gula secukup rasa
minyak masak secukupnya
2 biji ubi kentang (dipotong)


Cara-cara :
Panaskan minyak dan tumis semua bahan A hingga terbit bau. Satukan serbuk rempah, puri tomato dan serbuk cili di dlm mangkuk dan bancuhkan dengan sedikit air. Kemudian masukkan ke dalam bahan A tadi dan tumis lagi hingga pecah minyak.
Masukkan ayam, ubi kentang dan air secukupnya. Gaulkan. Biarkan ia masak.
Masukkan tomato, garam dan gula secukupnya.
Hidangkan setelah masak.

Khamis, 26 Januari 2012

Padprik Sotong

Padprik Sotong

Salam semua menu mudah bila dah tak tau nak masak lauk aper.. ataupun virus 'M' dah menular dalam diri ha ha ha.. aper lagi lebur melebur.. ape taknyer dalam lauk ni semua cukup dari lauk sampai ke sayuran.. kan ker makanan seimbang namanyer tu ha ha ha jawapan selamat... selalu gak taram menu ni kalau ader sesiapa yang kot2 nak cuba boleh lah tengok SINI atau SINUN he he he simple, mudah n cepat disediakan... jom layan lauk mudah n sedap ni.. mkn ngan nasi panas n telur dadar... cukup sudah set dinner kami... he he he

Padprik Sotong

SELAMAT MENYAMBUT ULANG TAHUN KELAHIRAN 10 JAN 2012 + Percutian ke Pulau Pinang aka Penang

Kek Ulang Tahun Kelahiran & Perkahwinan
pemberian Ain Amran & Madihah (pelajarku)

Salam semua morning2 ni n3 tertunggak.. Sambutan Ulangtahun Kelahiran kami he he he.. 10 Jan 2012.. Alhamdulillah syukur.. kami diberi n dipanjangkan usia pada tahun ini.. didikasi n3 ni juga ditujukan kepada x-pelajar Asasi.. Ain & Madihah yang kini melanjutkan pelajaran diperingkat Ijazah Sarjana Muda.. tqvm kerana masih ingat tarikh istimewa saya.. harap2 u all berjaya n bahagia selalu juga...

hadiah n Ucapan daripada ain n Madihah sweetkan he he he..
alamak tak sempat lagi nak buka..happy..
selain ain n madihah memang kami dihujani ngan ucapan daripada kengkawan n kenalan.. happy sesangat.. tqvm semua atas ucapan, ingatan n doa kalian moga dimakbulkan Allah swt.. Alhamdulillah sesangat.. semoga Allah swt merahmati kalian... 
oklah ni nak sambung n3... SK wat kejutan bila dia plan gi selebrate n bercuti ke pulau pinang aka penang... subhanallah betapa happy bab last aku gi penang time sekolah... terharu gak Alhamdulillah dapat gak gi penang... jom layan...

Jambatan Pulau Pinang
perjalanan mengambil masa dalam 5 jam... bertolak dari Bangi kul 2ptg
berhenti mkn di hentian..n kami menyeberang kul 6.00ptg..

he he he suker... tukang baca signbord
George Town

suasana petang yang cukup indah..

Kami telah tiba di Pulau Mutiara.. ni kat bandar..cantiqkan replika tu..
bukan senang nak snap pakai DC ku ni.. kat roundabout tu.. he he he..

rounder2 kat padang kota..

kami menginap kat Ferringhi.. hotel len full hu hu hu..

 Alhamdulillah menginap kat sini dekat ngan bazar... alamak tak taulah aper nama..
tapi memang panjang ala2 Pantai Chenang Langkawi..

Kat sinipun Beca antara penarik perlancongan.. uniq.. teringat Melaka..
jom jalan2

ha tu dia suasana bazar yang di maksudkan..meriah macam2 ader 
tumpuan pelancong dimalam hari.. ia beroperasi seawal 6.00ptg hingga larut malam..

suker tengok lukisan2 ni peniaganyer bisu n pekak.. uniq..

selain di sepanjang jalan, ader gak kedai2... memang byk pilihan bg yang gemar shopping

suasana yang meriah..

buah-buahan pun ader

macam2

lagi..

uniq.. selipar yang dijual lum potong... boleh potong ikut saiz n kreativiti..

baju2

meh possing

he he he seronok jek rounder2 tak tau aper nak beli...

beg n beg tgn antara barangan kulit yg terdapat kat sini..

aksesori wanita...

antara restoren steak yang best.. full hu hu hu
replika Kapal..konsep restoran

SK teruja restoran Tarbus..

hiasan rumah..

Lilin wangi beraneka.. hu hu hu tapi mahal betul.. ratus.. hu hu hu
berazam nak beli kat Bandung nanti ops... he he he

penginapan kami yang simple n selesa.. Alhamdulillah..

checkout time... banyak lagi tempat nak gi he he he
no bilik 101 (10 Jan 2012) d.o.b.. kebetulan kan? he he he

Jom rounder2 plan nak ke Bukit Bendera..

Masjid Negeri



Bukit Bendera..

hu hu hu perkhidmatan ditutup sementara
9 Jan - 16 Jan
untuk major service untuk Tahun Baru China..
huhu hu ramai pengunjung yang kehampaan.. termasuk kami...
nak buat camana x de rezeki...
ader rezeki kami akan datang lagi...

possing2 jek..


cuacana sangat terik... pppsssttt minta tlg pengawal tolong ambil gambar kami he he he
boleh cam tu?..

gambar kenangan..

laluan rail ...curam kan?..
ok lah kami beredar n menuju ker Padang Kota.. kita cari Pasembor yang sering diperkatakan..

Kompleks Makanan Medan Renong Padang Kota..

tu dia.. kat sini banyak pilihan gerai jual Pasembur..

cuaca yang baik.. x hujan.. cuma agak panas .. 
bagi aku yang tak tahan ni.. kita cari gerai yang redup2 sikit he he he

ok meh kita pilih.. kalau kat Bangi Yong Tau Fu.. celor2
kat sini ala2 tapi goreng2 + + cucur udang n seafood celop tepung...ala2 rokak singapore pun ader..

meriahkan?

pilih jgn tak pilih..

SK sambuing memilih.. senyum jek tuan kedai tu tgk kami he he he

SK teruja.. macam2 dia ambil takotnyer tak habis hu hu hu
ambil keputusan x mo menu lain.. makan pasembur jek..

wah tengok tu.. meriah tak? banyak giler.. RM 25.00
macam2 ader dalam tu... takutpun ader.. jenuhlah nak menghabiskannyer..he he

minum Laicikang n Cendol.. 
bayangkan memang besaq n banyak ok pasembur kami... slow2 mkn kasi habis..huhu kekenyangan..
tergelak2 kami.. aper taknyer pestime.. paham2 jek lah yer.. keterujaan malampau..ha ha ha

pemandangan indah.. ni kat persisiran port p.pinang.. ala2 duk kat tanjung harapan portKlang..

possing..

ha... kat gerai Pdang Kota ni ader beraneka Jeruk...
kecur n kecut tgk.. tapi x beli bab kami x gemar.. so snap2 jek..

SK cam nak beli.. aku takmo.. hu hu hu 

meriah kan?

Plan nak ke Rumah P. Ramlee tapi jem giler bab ari kejer n sekolah.. berasaknyer..
takper lah tukar plan..

gi Tokong Ular
aper yang menarik? salah ke melawat tokong? try tengok..

Sampai.. agak lewat jem..
tak banyak ambil gambar bab tokong kan...

TOKONG ULAR
yer.. memang banyak ular ok.. meremang gak bulu roma bila tgk terlalu byk ular
gambar yang ku rakam menggunakan DC ku.. kalau ader senapang lagi best kan?..

lagi..

lagi..

gambar kenangan..

Ular sana sini he he he
yang ni memang besaq..

lagi..
USM
setakat ini n3 sambutan ulang tahun kelahiran n percutian ke Pulau Pinang
tqvm SK kerana sudi meraikan ulang tahun kelahiran n percutian ini..
semoga berkekalan ke Akhir Hayat Amin...Insyaallah..