Isnin, 29 November 2010

Teater NATRAH musim II

Teater Natrah Musim II

Salam sumer...ni n3 aritu.. sebagaimana maklum... Teater Natrah ngah dalam pementasan... tqvm tuk Kak Zahida yang tak lupa ajak kami... siap tolong boking tiket tu.. maklum kami sokmo sibuk.. happy sesangat dapat luang masa.. ni kira dah baik punya set... kalau x.. memang akan sibuk sampai Januari... fuh.. sebenarnyer ni masuk 2kali tgk teater Natrah.. memang muchbetter... first dulu thn lepas masatu singgle lagi kalini.. he he bawa Suami...SK sangat teruja.. pestimelah katakan... aperpun seronok dapat berkongsi bersama... ader sesiapa yang join teater Natrahni? memang best.. tersentuh ngan sejarah Natrah...Ok Jom layan gambo...

sebelum mula.. kira baru sampai..
fuh tensen bab jem dari kuar tol sungai besi huh... dapat masuk smart lega gila... baik sempat.. awal sampai

Aku ngan Kak Zahida... jauh tu datang dari pontian JB

dari kanan..SK, Zahud (adik K.Da), Kak Da n 2 cikgu kawan kak Da

ni dah masuk Panggung Istana Budaya...

 fuh penuh yang herannyer... naper lewat sngt start...rupanya..

Ha tu dia... Permaisuri Agong mencemar Duli tuk join tgk teater...tapi time ni snap masa tuanku nak beredar.. masa masuk x sempat terus teater mula...

Ok .. abis teater kuar2 ramai artis tapi malas nak Q tuk posing he he
ni chef Zam.. kurus giler..

Ok Autograf time.. malas gak nak Q.. ambil gambo jek... dari Jauh
dari kiri, Ziela Jalil (yg pakai tudung) Maya Karin, Remy Ishak, Nabila Huda, Liana Jasmin

Ambil Gambo Poster jek.. Ummi Aida x join tuk sesi autograf

Posing ngan Syarifah Sofea... (pelakon tambahan tuk Natrak musim II)
timeni dia mengandung tu.. nampak berisi sikit tapi still cute..

wokey kami settle aper yang patut kul 12.30mlm.. balik husss ngantuks sesangat...

to : Kak Zahida tqvm atas segalanya.. orang berbudi kita berbahasa.. takkan kita lupa org yang byk berbudi kepada kita? berbahasakah kita? mmm memutuskan silturrahim.. sekali jangan.. mengkhianati... waniazubillah harap dijauhi...
Kak Da... love u.. kim salam ngan mak n bapak tau.. panjang umur erma sampai Benut...



Jumaat, 26 November 2010

Agar2 Santan Gula Merah


Agar2 Santan Gula Merah

Salam sumer...Selamat ari Jumaat.. sorylah dah petang baru nak n3.. maaflah harini sibuk banyaklah he he hehe manjang sibuk.. ye ker? betul.. kompom tak tipu.. mcm2 program nak wat kat KUIS ni.. nak wat camana dah keje ye tak? Oklah ni nak n3 projek mlm tadi... aritu aku ader nampak kat dapo Kak Nur..terliur.. dulu pernah wat tapi x lak n3 aper taknyer malu wei... sokmo santan ntah mana lari layournyer ha ha ha.. rasa ok tapi ruper mmm alahai.. lepas dah terliur kat umah Kak Nur aku try wat lagi mlm tadi...SK tido awal.. letih giler katanyer.. so aku godaklah sorang2 kat dapo.. penuh hati2 gitu dgn harapan layourku menjadi... ha.... tgk tu sucsess tu ha ha ha ha appy sgt2 sampai kejut SK tgh he he he ye lah ngan sapa lagi nak syer... ha ha ha kelako.. pagi ni memasing bawa gi opis.. ye lah bebanyak.. sapa lak nak makankan?
Jom layan agar2 Santan Gula Melaka ku itew...
ha tu dia... bukan sahaja Syantiq malah sedap... cukup sifatlah...
masuk bekastu pulak.. macam2 bentuk ade

aperpun Syukur n tq Kak Nur dan kengkawan yang turun temurunkan resepi ni.. jom aku tepek resepi...

Agar-Agar Santan Gula Melaka - Hakcipta Kak Watie
Bahan-bahan

* 10g serbuk agar-agar
* 1/2 cawan gula merah (erma guna Gula Kabong/Melaka)
* 1/4 cawan gula putih
* 1150 ml air
* 120ml air campur 1 paket santan serbuk (guna Santan Kotak M&S)
* 1 biji telur dipukul dengan santan tadi
* secubit garam
* 1 helai daun pandan
 
Cara-cara

* Masak air dengan gula dan daun pandan (kalau guna gula merah cap bintang tak payah tapis)
* bila gula sudah larut masukkan serbuk agar-agar dan kacau hingga semuanya larut
* Kecilkan api
* kemudian tuangkan campuran santan dengan telur, garam dan kacau terus hingga mendidih
* Tuang kedalam acuan yang anda suka
* Sejukkan baru di dinginkan dalam peti sejuk!





Khamis, 25 November 2010

Roti Jala

Roti Jala vs Kari Ayam

Salam semua.. ok n3 kalini menu makan malam kami semalam he he he SK request takmo makan nasi... aper nak wat yer? ok..idea.. Aku ajak SK main masak2 dia ok jek.. lelagi dia nak gi main futsal malam tu.. tu yang nak wat cepat2 tu he he he.. Jom layan menu dinner kami semalam...he he eh

Roti Jala
slalu wat tebar bentuk bulat... kalini try wat petak selalu tgk kat blog kengkawan kemas n cantik jek...
tapi aku x de acuan cam kengkawantu.. aku pakai yang biasa.. alah hak yang kuning tu..

Kari Ayam...
memang sedap..he he he sapa lagi nak puji... SK jek lah ha ha ha

ok tak? kira oklah yer? he he he jom tgk hero...


SK kirai Roti Jala
terkejut dia bila aku snap.. ha ha ha
SK memang selalu rajin tlg aku kat dapo..
tqvm Sayang..

Set Roti Jala..

Roti Sardin

Roti Sardin

Salam sumer...selamat hari Khamis...lesu jek bila dah sampai hari khamis...ini menunjukkan minggu akan berakhir... tulah mood kejer aku setiap minggu.. aku akan xcited menjelang Isnin n rasa lesu jek bila hari khamis...lagi2 jumaat.. terasa cepat betul masa berlalu n dah nak beganti minggu...mmmm camtulah putaran masa... Oklah ni nak n3 menu sarapan pagi kami... laju2 n3 bukan aper t dah mula bz alamatnya menu bekpes jadi lunch ha ha ha... jom2 panas2 lagini... ni lebihan roti ban wat burger aritu... so pepagi tadi telah ku intikan ngan sardin.... jom layan menu mudah, sedap n mengenyangkan intew... wat bekal gi kejer.. cam biasalahkan...

Roti Ban potong dua, intikan, celup telur n goreng tanpa minyak kat pan non-stick
siap... mudahkan. selamat mencuba...

Rabu, 24 November 2010

Fresh Oren

Fresh Oren

Salam sumer...mmmmm waktu2 panas memang sesuai ok kita minum jus buah2ni he he he.. kat umah akutu...mmm alahai.. kalau xde stok buah... dia punya teringin nak mkn tuhan jek tau.. bila beli... ha kekadang sampai kering x terabis.. apa tu namanya? ntahapapantah... ni lah nak menyelamatkan Oren yang nak menopos tu alahai sayangkan... jadi kita lebur meleburlah jawabnyer... yang kelakonya sibudak akuni bila dah jadi jus lajulah pulok.. masa tergolek2 buahtu mmm langsung x heran ha ha ha.. SK gelak jek tgk aku yang merungut ngan sikap sendiri... jom layan sedapni.. pure gitu he he he

puashatikan bila wat sendiri... yos syarilalalala he he he

Mee Hon Goreng

Mee Hoon Goreng
Salam sumer bz bz bz he he he pepagi nak kena settle bos gi meeting KPI... ni ngah wat KPI 2011, maklum balas MQA tuk 2 program hu hu hu aperpun kena beres... OK ni nak n3 menu sarapan kami... senangkan? tu jek lah yang sempat nak digodaknya ha ha ha ha... layan menu bekpes kami...

va va va udang lepak manggis... SK suker ltk udang n sotong...

Selasa, 23 November 2010

Lempeng vs Sambal Sardin

Set Lempeng vs Sambal Sardin

Salam sumer selamat pagi.... cuaca arini cerah n menyegarkan... n3 kalini adalah menu bekpes... he he he boleh SK request nak makan lempeng ngan sambal Sardin? he he he senang kejer makcik ye tak? he he he
jom layan menu bekpes kami yang mudah n mables itew...

mmm sedap n mengenyangkan

ok tang sambal Sardin tqvm kepada k.ina@moklong
sebenarnyer boleh dikatakan sumer boleh n pandai masak sambal Sardin ye tak? Tapi pelbagai citarasa n cara yang kreatif untuk menyedapkan lagi... tqvm k.ina@moklong memang syedap n jom kita kongsi resepi n teknik penyedap sambal sardinku itew....

Bahan-Bahan
1 tin besar sardin king cup [aku guna ayam brand]
5 ulas bawang merah, 3 ulas bawang putih dikisar atau ditumbuk halus
3 ulas bawang merah [dimayang]
1/2 cawan cili kisar [kalau nak buat nasi lemak, lebihkan cili sebab perlu lebih kuah]
1 labu bawang besar dihiris melintang
1 biji kentang dihiris nipis [kalau suka - n aku x letak pun]
3 biji cili padi diketuk
garam, gula secukup rasa

Cara-Cara

1. panaskan 5 sudu besar minyak di dalam periuk. tumiskan bawang merah hiris hungga kekuningan. masukkan bawang kisar dan cili padi. tumis lagi hingga wangi.
2. masukkan cili kisar. tumis hingga pecah minyak. masukkan sos tomato dalam sardin dan kacau sambal hingga sebati. tambahkan 1/2 cawan air. perlahankan api.
3. masukkan kentang dan bawang besar. masukkan ikan sardin. masak hingga kentang empuk dan sambal pekat. kacau rata. tambah garam (+/-1 sudu teh) dan gula (1 sudu besar) jika perlu.
4. tutup api dan sedia dihidang.

"bawang hiris yang ditumis dan cili padi, menambahkan keenakan sardin"
setelah mencuba, ya aku setuju :)

Isnin, 22 November 2010

Kek Gula Hangus

Kek Gula Hangus

Salam sumer... next n3 ok ... ok ni projek ari jumaat lepas ni kira n3 tertunggaklah gamaknya yer... semasa SK dah mula beransur sihat, akupun cuba2 wat menu nak menarik selera tekak SK yang sakit tu tuk makan... nasi? jgn haraplah... kek ni memang festime wat kek ni... resepi lama dah simpan mintak dari kakak ku yang sorang tu K. Ani... tqvm memang best.. selalu kalau balik kg atau ada kenduri kendara pasti kakakku wat kek ni.. peminatnyerpun ramai.. lagi tang buattu he he he he.. mak selalu suruh aku belajo kat kakak aku yang sorang tu.. sejak dia berkahwin .. ialah pasni sapalah yg nak membaking kat umah mak akutu...tapi aku wat tak reti jek..ha ha ha kakakku tang membaking boleh tahan sampai sibuk ambil tempahan cuma adik die ni huhu x reti... Jom Layan Kek Gula Hangusku itew..

Amacam lulus tak?
SK... memberangsangkan.. mula aku suap sepotong sikit jek..
dia teka Kek Gula Hangus? aku angguk.. di senyum n mintak lagi..
leganya hatiku ini... alhamdulillah.. tekaknya kian pulih...

ni tgh2 kebakaran

ni dia baru kluar oven he he he

mmmm syedap mkn panas2 bertambah SK makan...
ok aku tepek resepi... aku suka sumer sukat pakai cawan.. mudahkan? selamat mencuba...

Bahan-bahan


1 cawan gula
1 cawan air panas
1 cawan tepung gandum
1 cawan susu pekat
1 sudu soda bikarbonat
1 cawan telur (dlm 4 biji telur )
1/4 cawan minyak masak

Cara-cara

1. Masak gula dengan api sederhana hingga hangus. Masukkan air dan masak lagi hingga gula cair.
 Ketepikan dulu.
2. Pukul telur .
3. Masukkan susu pekat ke dalam telur tadi, kacau sebati.
4. Masukkan pula tepung + soda. Sebatikan.
5. Masukkan air gula yang dah sejuk.
6. Akhir sekali masukkan minyak... kacau semua bahan hingga sebati

Bakar dengan api sederhana 180 selama 45minit.


Syukur SK sihat n Shopping time he he he

Salam sumer... selamat pg Isnin yang sejuk n suram... apa taknyer pepagi kul 7.10pg hujan turun ngan lenbatnyer... hu huhu time tu aku masih lagi sibuk packing coz arini officemate ajak wat makan2.. cam biase menu dibahagi .. Oklah tu next n3 t aku story... semestinya sumer menyambut ariraya ngan meriah di samping keluarga.. berbeza ngan aku... cuti tambahan yang diberi ku habiskan bersama SK... dari Isnin tempohari SK MC n tak menampakkan perubahan... mlm raya, FIL datang umah... timetu SK x larat sesangat...
Persiapan Hari Raya sekadarnya... menupun wat bubur ayam sahaja + sup syian kan? SK tak leh nak telan ape2 tulah menu kami....OKlah apapun syukur SK dah kembali sihat n ceria semula... bila dah sihat x mo dah duk umah.. naik boring 5 ari lepak jek masa x sihat aritu... ape lagi kita gi shoppinglah yer... he he he Jom layan

ni dah siap shopping... saje2 shopping n cuci2 mata kat KK Deco Home
K. Lumpur

antara hasil terjah he he he

dan lagi he he he ader offer... murah2

saja jek snap SK yg tgh lepak manggis kat situ.. pekerja diapun gelak2 jek aper taknyer
sebelumtu SK yang sibuk pilih2 pinggan mangkuk aku tgk jek...
kena lak acond baik tak lelap betul he he he

Jom turun... kat sini ader 4 tingkat...

boleh lak lepak2 snap2 he he he cantik2 english style deco

Ok sesiap nak g bayo he he he

Selasa, 16 November 2010

Selamat Hari Raya Aidil Adha

Selamat Menyambut Hari Raya Aidil Adha
dari Mohd Faizal & Erma sekeluarga

Kepada semua sahabat2 dan pengunjung2 Blogku ini... Selamat menyambut Hari Raya Aidil Adha, semoga jiwa yang tenang n bersih dapat membuat pengorbanan yang telus demi Allah subhanallahutaala... pelbagai skop pengorbanan....semoga kita tergolong dikalangan orang yang bersyukur atas segala nikmat dan bertaqwa..

Kepada yang bercuti n perjalanan pulang ke kampung dan kemana tujuan, berhati2 di jalan raya.. semoga selamat pergi n kembali...

Karipap Daging

Karipap

Salam semua... dipagi yang hening ini semakin longlai langkahku ...aper taknyer SK x sihat dari semalam dia MC.. aperpun kenalah gi keje... lagi longlai nak naik tangga gi opis bila aku parking jek keta tadi lengang tu.. lebih lagi dari semalam.. maklumlah sok rayakan... hu hu hu... ni aku n3 menu makan mlm tadi.. blk semalam awal uli2 jap wat inti n klim n goreng... buatpun tak banyak sebab stok dagingpun ciput jek... x lupa semalam wat sup tuk SK... harap2 SK cepat sembuh...

Karipap Daging

Isnin, 15 November 2010

Terung Masak Kicap

Terung Masak Kicap

Salam semua... ni n3 mkn tengahari semalam... selalu kalau terung aku masak sambal atau berlada tapi kalini cuba resepi si Tokey Muffin Izahdaut...mmmm memang sedap n ader kalainan gitu... masakpun x banyak tuk kami berdua jek... jom layan menu simple n sedapn ni tqvm Izah.. halallah yer..cnp..

Terung Masak Kicap

jom aku cnp tepek resepi Izah resepi ni pulak dari K.Hana Sifu dok jepung tu...
berpanjangan pahala n ilmu...

Bahan-bahan


3-4 batang terung yg pendek2 tuh! - belah 2@serong
*10-15 biji cili padi
*1 btg cili merah - klu ade cili kisar bleh juga
* 4 biji bawang merah
* 2 ulas bawang putih
* 1 sudu makan ikan bilis
3 sudu makan kicap manis
jus limau kasturi@air asam jawa
segenggam ikan bilis goreng
segenggam bawang goreng
garam - jika perlu


Cara-cara

Goreng terung hingga masak.ketepikan.
Tumbuk kasar@ blend tanpa air bahan2 yg bertanda *.
Panaskan minyak. Tumis bhn tumbuk hingga agak garing.
Masukkan kicap manis dan juga jus limau dan gaul rata. Tambah garam jika perlu.
Masukkan terung dan separuh drpd ikan bilis goreng.kacau dan tutup api.
Angkat dan hidangkan. taburkan bwg goreng dan baki ikan bilis goreng td.


Sarapan Kue Tiaw Goreng

Kue Tiaw Goreng

Salam sumer.. selamat pagi Isnin...ader yang dah bercuti? maklumlah Aidil Adha.. situasi kat Kolej ni fuh.. sunyi sepi n lengang jek parking.... Student Dip. n Ijazah dah mula bercuti.. depa cuti midteam awal... seminggu tu... sabar jek Student aku... student2 Matrik x cuti.. takwim depa cam biaser.. he he eh tu yang tuan tanahpun x cuti he he eh.. Ok lah ni menu sarapan yang ringkas, mudah n mengenyangkan... dah sarapan sumer... erma jap lagi dlm kul 9 karang bekpeslah... jom layan menu bekpes kami...


Kue Tiaw Goreng Udang.. nyum2





Sabtu, 13 November 2010

Tempe Goreng Rempah 2

Tempe Goreng Rempah vs Sambal kicap
he he he kalo xde cam tak cukup sifat lah pulok...


Salam Sumer... he he he n3 ni menu minum petang semalam.... x tau nak wat aper... ader lak 2 peket tempe... aku Tempe ni kureng kalau tak kena gaya watnyer.. selalu kalu goreng sure cengginilah aku wat... he he he ader yang terkezut baca n3? he he he he arini ader kejer so n3 jap.. jom layan menu simple n sedap...

Tempe Goreng Rempah
Nak resepi? blh tengok SINI dah pernah n3 sebelumni...